Suppen

Tages-Suppe

Hausgemachte Gulaschsuppe

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Toast`s

Hawaii-Toast

Adler-Toast

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Gerichte vom Schwein

Saure Nieren, Bratkartoffeln, bunter Salat

Schweinelendchen Calvados - Rahmsosse

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Gerichte vom Kalb

Kalbsrückensteak “Hawaii”, Spätzle, bunter Salat

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Gerichte vom Rind

Rumpsteak m. Zwiebeln oder Kräuterbutter, Spätzle, bunter Salat 

Rindergeschnetzeltes nach Art Stroganoff

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Kindergerichte

Max & Moritz

Struwwelpeter

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Wildgerichte

Hirschbraten mit Preiselbeer-Ananas, Spätzle bunter Salat

Wildschweinbraten mit Preiselbeer-Birne, Kroketten, bunter Salat

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Gerichte vom Geflügel

Putengeschnetzeltes, Reis, bunter Salat

Putensteak “Hawaii”, Gemüsevariation,  Pommes frites

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Vegetarische Gerichte

Käsespätzle, bunter Salat

Gemüseteller mit Rösti und Soße Hollandaise

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Vesper

Hausmacher Vesperteller

Wurstsalat

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Sommergerichte

Bunter Sommersalat mit gebratenen Lachsfilet und Kräuterbutter

Salatplatte mit gebratenen Putenstreifen

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Verschiedene Saisonale Gerichte

*Badischer Stangenspargel in verschiedenen Variationen,
*Pfifferlinge, Wildgerichte

Änderungen vorbehalten